本來中午要吃SOGO旁的小巷麵線,結果3點才開~~~
就改吃想吃已久的牛肉麵啦..... (兩間店會不會差太遠呀.)
我們是假日中午12:40左右到的
一樓滿座了~~ 我們坐二樓與人併桌
【菜單】
點餐處另有多樣小菜可選
今天我們各點了牛肉麵跟泡菜牛肚麵~
【牛肉麵】
一碗有五塊牛肉,牛肉相當的嫩
湯頭濃郁好喝,喝得到牛肉的鮮味!! 好喝!!
喝了一口好喝的湯後,我<愚蠢>的加入了二湯匙 【七味粉】 (人家就是愛吃辣嘛!!)
完全毀了麵湯,我的牛味不見了..... 牛味不見了.... 牛味不見了....
七味粉的特殊味道完全蓋掉湯中的牛味
湯頭還是好喝,但牛味不見了 (哭) 光喝湯我喝不太出是牛肉麵的湯
我真是蠢透了
只剩好吃的牛肉讓我記得我還是在吃牛肉麵
【泡菜牛肚麵】
一碗有五塊牛肚,泡菜是另用一小碟裝
牛肚軟Q好吃
但湯頭...... 完全吃不到牛味
湯上面的豆苗太搶戲了啦 豆苗味道重,掩蓋住牛味了..
所以也是一碗湯頭牛味不重的牛肚麵
而麵中有一朵大香菇,據魯夫先生說,香菇好吃,沒有香菇的某種土味,吃得到香菇的甜味
而泡菜呢???
有人忘了把泡菜加到麵裡了啦 吃完才想到怎麼有泡菜.........(毆飛
據點了這碗麵的魯夫先生說,泡菜單吃好吃(我是吃不懂這種泡菜,我比較喜歡吃網購小潘芽泡菜的那一種台式泡菜)
因為我的食量較小,所以我點的牛肉麵我吃不完
已吃完他的泡菜牛肚麵的魯夫先生,就把我的牛肉麵接去吃了..
一邊吃一邊說 他要帶他娘來吃這家牛肉麵,牛肉麵好吃!
** 但泡菜牛肚麵我們兩個都不太合味口
還有要小心七味粉這個很搶戲的狠角色
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 星期天公休
電話:(04) 2371-5517
地址:台中市大忠南街49號